Prefeitura abre inscrição para novo concurso de melhor pastel de SP

Nova edição traz novidades: etapa chamada Jurado Secreto promoverá visitas surpresa

Solange Spigliatti, da Central de Notícias

01 de junho de 2010 | 16h07

SÃO PAULO - As inscrições gratuitas para o novo concurso "O Melhor Pastel de Feira da Cidade", em São Paulo, reformulado e com novidades, foram abertas nesta terça-feira, 1, e seguem até o próximo dia 14. Elas podem ser feitas na sede da ABAST, no Mercado Municipal da Cantareira, na Rua da Cantareira, 216. O feirante que comprovar que faz uma destinação correta do óleo de fritura ganha bônus na nota. Além disso, uma nova etapa chamada Jurado Secreto promoverá visitas surpresa dos jurados, à paisana, para testar a qualidade e o atendimento.

 

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O primeiro colocado no concurso receberá prêmio de R$ 8 mil. O segundo lugar receberá R$ 2 mil e o terceiro colocado ganhará ficará com o prêmio de R$ 1 mil. Os melhores de cada região recebem certificados de participação.

 

O concurso será formado por três etapas: Votação Popular; Júri Secreto e Final, com voto por Chefs de cozinha, jornalistas, críticos de gastronomia, entre outros. Durante a fase de votação popular os consumidores darão notas para a barraca e poderão experimentar todos os sabores. Na grande final, apenas o pastel de carne será analisado.

 

Os 50 melhores definidos pelas notas populares serão visitados pelos juízes à paisana. Estes ajudarão na escolha dos 10 finalistas a concorrer pelo prêmio de melhor da cidade. A final acontecerá na Praça Charles Miller, em agosto. Além dos prêmios em dinheiro, cada um dos 10 finalistas terá direito a montar sua barraca em um ponto da cidade durante a Virada Cultural de 2011. P

 

ara se inscrever a banca precisa estar em dia com a sua matrícula. Mais informações podem ser obtidas na Supervisão Geral de Abastecimento, telefone: (11) 3313-2444 - Ramal 232 ou no Sindicato dos Feirantes, telefone: (11) 3227-4555.

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