15 de setembro de 2012 | 03h07
Cada chef emprestou um pouco de sua personalidade ao macarrão japonês, conhecido por ficar pronto em 3 minutos. Carla Pernambuco, por exemplo, deixou registrado o passo a passo de como preparar um molho à base de leite de coco, tomate, camarão e castanha de caju picada. Morena Leite foi além, e elaborou uma receita com cauda de lagosta marinada. O rendimento: 1 porção. A arrecadação com os direitos autorais será doada à ONG Banco de Alimentos.
ONDE: SARAIVA: WWW.SARAIVA.COM.BR
LIVRARIA GOURMET: WWW.LIVRARIAGOURMET.COM.BR
Encontrou algum erro? Entre em contato
Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.
