SAULO LUZ, O Estado de S.Paulo
07 de dezembro de 2011 | 03h03
Na ação que aconteceu nos últimos dois dias, o Ipem-SP recolheu amostras de 179 produtos destinados às festas de fim de ano na capital e outras 6 cidades (Bauru, Campinas, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto e São José dos Campos) e os analisou em laboratório. No total, 39 itens apresentaram irregularidades. Na capital, 12 dos 59 produtos analisados foram reprovados (18,74%).
No ano passado, operação semelhante reprovou 18,5% dos itens. "O índice de erros é grande porque muitos produtos são de fabricação artesanal", diz José Tadeu Rodrigues Penteado, superintendente do Ipem-SP. A fiscalização se concentrou nos produtos pré-medidos (pesados sem a presença do consumidor).
Quantidade. Os produtos que mais apresentaram irregularidades foram os panetones, as frutas secas e as velas decoradas. "Encontramos velas com menos 24,7 gramas em um produto de 162 gramas", diz Penteado.
Outros problemas foram encontrados em itens como fitas de embrulho, frutas cristalizadas, biscoitos, chocolates e cerejas. O principal problema foi de produtos cuja embalagem informava um peso mas, na realidade, tinham quantidade menor. Na capital, amostras de panetones de 1kg apresentaram falta de 29 gramas e unidades de 500g, menos 58,7g - o maior erro.
As empresas autuadas podem receber multa de R$ 100 a R$ 1,5 milhão (dobrando na reincidência) e têm dez dias para recorrer.
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