Um menu em honra à artista da casa
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Um menu em honra à artista da casa

DO FUNDO DO BAÚ

Edison Veiga

03 Maio 2016 | 04h08

Foto: Nilton Fukuda/ Estadão

Foto: Nilton Fukuda/ Estadão

Na casa onde viveu a artista paulistana Renée Lefévre (1910-1996) – autora do quadro acima – hoje funciona o restaurante Via Castelli (R. Martinico Prado, 341, Higienópolis). Para homenageá-la, o estabelecimento terá, de sexta (6) ao dia 22 um festival gastronômico com os pratos prediletos de Renée. Entre as opções, filé mignon flambado, guarnecido com molho madeira e acompanhado de risoto de aspargos verdes; e picanha com couve flor gratinada. Ao longo do mês, 25 clientes serão presenteados com um livro biográfico da artista.

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