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Cardápio de 3 refeições ao dia

Pablo Pereira

02 de agosto de 2010 | 08h14

A mesa do paulistano da antiga vila, tão bem retratada por Affonso Taunay, tinha costumes bem diferentes dos de hoje. Artigo de Alzira Lobo de Arruda Campos sobre o tema recorda que até os horários das refeições eram outros. “O almoço, às 9 horas; o jantar, às duas da tarde. Às 20 horas, já noite, era servido chá com torradas, biscoitos e pão-de-ló”, conta a historiadora. O cardápio tinha, em geral, arroz, feijão e carne – aves e porco eram os preferidos.

Nota de esclarecimento sobre endereço do Clube Português, citado na coluna da semana passada: o Clube fica na Rua Turiaçu; na Avenida Liberdade fica a Casa de Portugal.

 

(Texto publicado em O Estado de S.Paulo)

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