Se o consumo de cerveja no Brasil é grande, o de frutas é o inverso, muito abaixo do que os nutricionistas sugerem. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo anual de 100 quilos por pessoa. No País, o consumo anual beira o ridículo se levada em conta a grande diversidade de frutas que temos por essas terras. São 62 quilos por pessoa, enquanto que na Europa o consumo per capta chega a 107 quilos por ano.
Por Redação
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